Il Ristorante "La Spigola"

Situato nella Spiaggia Bianca di Golfo Aranci, si propone oltre che per il panorama che solo il Mare sa dare per valorizzare i piatti dedicati al pesce che il territori locale sa offre.
Lo Chef Roberto Pisano, dopo anni di esperienza in ristoranti stellati, Vi potrà far conoscere sapori dei suoi piatti a base di pesce, che viene lavorato, sfilettato e abbattuto utilizzando ogni parte.
Potrete trovare solo pesce fresco di giornata, fornito da pescatori locali, e prodotti di prima scelta per realizzare antipasti, primi e secondi di cui sicuramente ne ricorderete il sapore.

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Lo Shop

Lo Chef Roberto Pisano capace di cogliere i profumi e i sapori del territorio e di fonderli con creatività e la costante voglia di sperimentare piatti nuovi.

La passione della lavorazione del pesce non possono che dare vita a una grande idea di realizzare una linea di prodotti Made in Golfo Aranci.
Una linea di prodotti studiati, preparati e confezionati artigianalmente. Gli ingredienti a Km Zero sono accuratamente selezionati e scelti per esaltare il loro sapore, frutto della capacità dello Chef.

Dicono di Noi

Valentina Trunzo
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Posto fantastico, siamo arrivati per un aperitivo con vista sul mare..e poi ci siamo fatti contagiare dal profumo delizioso che arrivava dal ristorante..e così abbiamo deciso di cenare qui. Non potevamo scegliere di meglio. Dall’aperitivo molto soft ma in completo relax sulla spiaggia, alla cena “all’aperto” con vista sul mare..anzi..a 2 passi dal mare😍 Il personale gentilissimo, e ottimo il servizio che ci hanno riservato (faccio notare appunto che siamo arrivati senza prenotazione, e il locale non era propriamente vuoto (almeno all’esterno) .. Nonostante ciò sono riusciti a trovarci un posticino, che devo dire..forse il migliore 😊 Abbiamo optato per un vino rosso (perché non beviamo il bianco🤣), è una frittura 🍤 che era davvero uno spettacolo! Dopodiché abbiamo preso un tagliere di formaggi ottimo, e per finire un dolce esplosivo, un cannolo rivisitato con la ricotta e delle chips di cioccolato fondente e foglioline di menta, sù un sorbetto di aranacio profumatissimo e dimentico sicuramente qualcosa 😂Ma era veramente buono😍 Ristorante molto pulito, il bagno anche, e le disposizioni e precauzioni prese per il covid, devo dire che erano perfette! Addirittura per fumare una sigaretta e bere il caffè a fine cena, ci hanno fatto accomodare affianco nuovamente sulla spiaggia in una pace così assoluta che ci sarei rimasta a dormire. Ringrazio tutti, e lo consiglio vivamente! Ci tornerò sicuramente è non vedo l’ora 😊
Harley Simone
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Che dire.. Location stupenda in riva al mare (nel vero senso della parola), personale gentile e cortese. Illustrano perfettamente i piatti da servire e serviti, sempre educati e mai invadenti. Ed il cibo..beh..TOP. Ho scelto su consiglio il menù degustazione di 4 portate, dall’antipasto al dolce. Bellissime presentazioni ed ottimo il gusto. Complimenti allo Chef Roberto con cui ho scambiato qualche piacevola parola. Complimenti non solo per i suoi piatti, ma anche per il suo spirito imprenditoriale, e per il voler continuare a portare avanti un locale storico del Golfo Aranci, nonostante tutto quello che sta succedendo. Sicuramente è un arrivederci.
Marco Redaelli
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Il Ristorante si trova sulla spiaggia, molto suggestivo se si mangia fuori. Il cibo nel complesso è ottimo. Il pesce è fresco e gli ingredienti sono di qualità. Personale cortese e disponibile. Prezzi giusto, tenendo conto che si ma già pesce e della località. Torneremo di sicuro!
Costantino Chiavazzo
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6 mesi fa Locale storico di Golfo Aranci,è stato recentemente soggetto ad un accurata ed importante ristrutturazione in chiave moderna. Ben assortita la cantina dei vini,a vista,che ne garantisce la temperatura di servizio e di conservazione. Abbiamo mangiato praticamente a qualche metro dalla riva del mare,di fronte ad un panorama paradisiaco. Lo chef propone grandi classici della cucina marinara,rivisitati e reinterpretati secondo la sua grande esperienza stellata,probabilmente maturata accanto a qualche guru dei fornelli,penso io,non ci può essere altra spiegazione. Menù sintetico ed esaustivo. Forse,piccolo neo,il cameriere a pranzo un po' troppo convinto e deciso,potrebbe facilmente essere frainteso come arrogante e sgarbato; consiglio un pizzico di umiltà e delicatezza in più con il cliente: senza rancore. Peccato non essere riusciti a ritornarci una seconda volta; ci è rimasta comunque una gran voglia di ritornarci. Grazie di cuore.
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APERTURA 18, 19 E 20 Marzo

Gentile Cliente Ti informiamo che questo week-end apriamo il locale con un Menu del giorno.

TI ASPETTIAMO !!